Pivo uchun CIP tozalash tizimi
Pivo ishlab chiqarishda CIP (toza tarmoq) tizimi .} demontajlar, mikroblar va besterson (kaltsiy okalatini) suv bilan ta'minlangan avtomatlashtirilgan tozalash tizimi hisoblanadi. Omonatlar) .}
- Mahsulotni tanishtirish
Pivo zavodining asosiy tarkibiy qismlari:
CIP Tanks / Rokuslar- Do'konni tozalash uchun echimlar (e {{{{{{{{{. . . . kislota, sanitizoz) .
Nasoslar va purkagich to'plari- samarali tozalash uchun yuqori bosimli tirajni ta'minlash .
Issiqlik almashtirgich (ixtiyoriy)- samaradorlikni yaxshiroq qilish uchun tozalash echimlarini isitadi .
Avtomatlashtirilgan boshqarish vositalari- tsikllarni boshqarish (yuvish, yuvish, yuvish, kislota yuvish, sanitarizatsiya) .
Quvur va sensorlar- harorat, oqim va kimyoviy kontsentratsiya .
Oddiy CIP tozalash qadamlari:
Oldindan yuvmoq- issiq suv bilan bo'sh qoldiqlarni olib tashlaydi .
Ishqor yuvish- Organik qoldiqlarni kamaytiradi (e {{{{{{{. ...
Oraliq yuvish- ishqorli eritma .
Kislota yuvish- mineral konlarini olib tashlaydi (Basterone) .
Yakuniy ravishda sanitariya- peraket kislotasi (paa) yoki bug 'berish uchun . .
CIP tizimi spetsifikatsiyasi
| Tarkibiy qism | Spetsifikatsiya |
|---|---|
| CIP TENCKLARI | 2-4 idish (suv, kaustik, kislota, sanitizer); Isitish bilan izolyatsiya qilingan (80 daraja max) .} |
| Centrifugal nasoslari | Zanglamaydigan po'latdan, 10-20 mq / h oqimi, 3-6 ta bosim; ATEX-ning zarbali zonalar uchun . |
| Purkash asboblar | Aylanadigan jet boshlari yoki statik püskürtülülülmülmy (360 daraja qamrovi,0,5-15 bar ta'siri bosimi). |
| Issiqlik almashtirgich | Shtel Issiqlik almashish (Phe) eritma isitish (bug '/ elektr,60-80 daraja). |
| Quvur va klapanlar | DN40-DN100 tri-qisquv quvuri; pnevmatik ravishda ishlaydigan sanitariya klapanlar . |
| Sensorlar | O'tkazuvchanlik, harorat, oqim metrlari va bosim uzatgichlari . |
| Boshqaruv paneli | PLC (Siemens / Allen--Bradley)oldindan dasturlashtirilgan retseptlar bilan; Auditlar uchun ma'lumotlar . |
CIP tizimining konfiguratsiyasi
| Tarkibiy qism | Spetsifikatsiya |
|---|---|
| Asosiy CIP tarmog'i | DN50-DN100 (2 "-4") sanitariya trubkasitri-qisqich ulanishlari . |
| Filial chiziqlari | DN25-DN40 (1 "-1.5")individual tanklar uchun; o'lik oyog'idan qochish uchun . |
| Klapanlar | 3- pnevmatik klapanlar(tanklar orasidagi oqimni yo'naltirish);Butterfly klapanlarAsosiy chiziqlar uchun . |
| Qaytish liniyasi | Qayta tiklangan kimyoviy moddalar / suv uchun (Ishlovchilik hissi bilan jihozlangan) . |
3. CIP blok konfiguratsiyasi
| Quyi tizim | Tarkibiy qismlar | Funktsiya |
|---|---|---|
| Kimyoviy dozalash | Mutanosib nasoslar (e {{{{{{{., diafragma nasoslari + oq hisoblagichlar . | Naohat, kislota, paa . |
| Isitish | Plastinka issiqlik almashish (Phe) yoki elektr isitgich . | Echim haroratini (kaustik daraja uchun 60-80 daraja) . |
| Filtrlash | 50-100 mkm shlyapalar . | Tirnoqlarni ushlash,. |
| Boshqaruv paneli | PLC + HMI oldindan belgilangan retseptlar bilan (E {. {. {., "fermenter sip," Brovin CIP "{4}} | Tsiklni avtomatlashtirish; Muvofiqlik uchun ma'lumotlarning ma'lumotlari . |
CIP tozalash tizimining tuzilishi
Guvohnoma
Mijozlarni ko'rib chiqish
Issiq teglar: Pivo uchun pivo uchun CIP tozalash tizimi, pivo ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrikalar uchun China CIP tozalash tizimi
